Brötchen und Croissants aus Vollkornmehl
So wird es ein super Sonntag 😉 Zutaten: 150g Weizenmehl (Typ 550) 150g Dinkelvollkornmehl 200 ml warmes Wasser etwas Hefe (ca. eine Prise) 1 TL Salz 2 TL Rohrzucker etwas Butter
So wird es ein super Sonntag 😉 Zutaten: 150g Weizenmehl (Typ 550) 150g Dinkelvollkornmehl 200 ml warmes Wasser etwas Hefe (ca. eine Prise) 1 TL Salz 2 TL Rohrzucker etwas Butter