{"id":641,"date":"2014-02-04T16:03:36","date_gmt":"2014-02-04T14:03:36","guid":{"rendered":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/?p=641"},"modified":"2020-01-15T12:23:06","modified_gmt":"2020-01-15T10:23:06","slug":"falafel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/?p=641","title":{"rendered":"Falafel"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>\u00a0Geht sehr schnell und ist super lecker!<\/p><\/blockquote>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<ul>\n<li>Falafelmischung (kann man auch aus Kichererbsenmehl und Gew\u00fcrzen selber herstellen &#8211; ich habe mal die einfachere Variante gew\u00e4hlt)<\/li>\n<li>Couscous<\/li>\n<li>Sesamk\u00f6rner<\/li>\n<li>Zwiebel oder Lauch<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3>Dauer:<\/h3>\n<ul>\n<li>Vorbereitung: 15 min<\/li>\n<li>Zubereitung: ca. 15 min<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Die Falafel-ischung mit der vorgeschriebenen kochenden Wassermenge \u00fcbergie\u00dfen und quellen lassen.\u00a0Eine Tasse \u00a0Couscous mit einer Tasse kochendes Wasser \u00fcbergie\u00dfen und quellen lassen. Die Zwiebel sch\u00e4len und in kleine St\u00fccke hacken. Die Falafelmasse mit dem Couscous und der Zwiebel vermengen und weitere 5 min ziehen lassen.<\/p>\n<p>Aus der Masse Kugeln formen und mit den Sesamk\u00f6nnern panieren. Die Falafelb\u00e4llchen in einer hei\u00dfen Pfanne mit \u00d6l goldbraun braten.<\/p>\n<p>Dazu schmecken verschiedene Dips (in meinem Fall Curry), Fladenbrot\u00a0und Salat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Geht sehr schnell und ist super lecker! Zutaten: Falafelmischung (kann man auch aus Kichererbsenmehl und Gew\u00fcrzen selber herstellen &#8211; ich habe mal die einfachere Variante gew\u00e4hlt) Couscous Sesamk\u00f6rner Zwiebel oder Lauch<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":642,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[104,108,82,83],"class_list":["post-641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-couscous","tag-kichererbsen","tag-vegan","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=641"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":646,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions\/646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/642"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/marko-seifert.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}